【火鍋好き女子厳選】辛いけど旨い!東京で本場火鍋が味わえるお店9選

【火鍋好き女子厳選】辛いけど旨い!東京で本場火鍋が味わえるお店9選

2018.03.30

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火鍋L
火鍋

野菜をたっぷりと摂れるお鍋は、身体の芯から温まりますよね♡特に、たくさんの野菜と薬膳が入った「火鍋」は、美容や健康にも嬉しい効果が期待できるとあって大人気なんです◎ 辛いけれど美味しくて、クセになっちゃう人も多いはず!

そこで今回は、東京都内、銀座や新宿、池袋、赤坂、渋谷、恵比寿で火鍋を楽しめる人気店をまとめてご紹介します。 美味しく食べるだけで美容効果が得られる火鍋だからこそ、ぜひチェックしてみて♡

火鍋とは?

美味しいのはもちろん、健康的で身体を芯から温めてくれる鍋として人気の「火鍋」とは、モンゴル発祥で中国人の食文化において広く知られる辛味の強い鍋料理のこと。

日本では、一般的に2種類のスープを楽しめるスタイルの鍋で提供されることが多く、2色の火鍋は風水でいうところの「陰」と「陽」を表しているんだとか! 白湯(パイタン)と呼ばれる鶏などからダシをとったスープと、唐辛子や山椒など調味料がたっぷりと入った辛い味付けの紅湯の麻辣(マーラー)スープの2種類で提供されるのが一般的です。

こだわり抜いた食材や漢方を使用した薬膳鍋としても人気だから、要チェックです◎

火鍋の美容効果がスゴイ!

「陰」「陽」「気」「血」を補う!

一般的なメニュー
鍛える女性 (参照元: unsplash

火鍋は美味しいだけでなく、美肌やダイエット、夏バテなどにも効果が期待できるからこそおすすめです◎ 麻辣湯で食べる火鍋は、カプサシなどの効果によって発汗作用があるため新陳代謝を活性化させてくれるのです!

また、火鍋に入っていることの多いクコの実や棗(なつめ)、龍眼肉(りゅうがんろう)、党参(とうじん)にはそれぞれ身体に嬉しい効果があるためぜひチェックしてみて♡

・クコの実:潤い(陰)の補足、抗脂肪作用、コレステロールの低下、肝機能の強化、美白効果
・棗(なつめ):「陽」と「気」の補足、肝臓の強化、冷え性や不眠の改善
・龍眼肉(りゅうがんろう):「血」の補足、生理不順の改善、動脈硬化や高血圧、糖尿病の予防
・党参(とうじん):「気」の補足、疲労回復、免疫力の強化、末端冷え性の改善

これ以外にも、火鍋に含まれるたくさんの野菜を摂れるのも嬉しいポイントです!

「羊肉は」がさらに身体を温める!

火鍋に入れるお肉の種類を選べるお店も多いですが、火鍋に使われるお肉として多いのが羊肉です。 ビタミンやアミノ酸が豊富に含まれている羊肉だからこそ、脂肪燃焼を促す効果やコレステロールを低下させる働きがあるため、さらに高い美容効果が期待できるのです♡

そのため、お肉が選べるお店なら羊肉を選んでみるのがおすすめです!

東京で美味しい火鍋が食べられるお店

【渋谷/恵比寿/新宿/銀座】中国薬膳火鍋専門店 小肥羊(シャオフェイヤン)

小肥羊新宿店
小肥羊

小肥羊新宿店店内
小肥羊新宿店

本場中国で数百店舗も展開している、まさに最大級の火鍋店「中国薬膳火鍋専門店 小肥羊(シャオフェイヤン)は、東京都内でも渋谷や新宿、新宿西口、赤坂、品川、吉祥寺、恵比寿、銀座、上野と9店舗も展開している本場中国の味が楽しめる人気店。

 

お肉の量が多くてコスパも高いうえ、お肉や魚介など具材に美味しさを最大限に引き出している秘伝のスープが絶品なんです◎ それもそのはず! なんとこの秘伝のスープは、鍋師といわれるひとだけが調合するのを許されているというから絶対おすすめです。

【店舗情報】
住所:東京都渋谷区宇田川町30-4 新岩崎ビル1F
電話番号:050-5868-8481
営業時間:月~木・日11:30~23:30(LO 22:30)/金土・祝前日11:30~24:00(LO 23:00)※平日14:00~17:00はCLOSE

【四ツ谷】La Beaute(ラボーテ)

 

イタリアンと薬膳火鍋を融合したお鍋がいただける「La Beaute(ラボーテ)」は、女性に人気のお店で、火鍋初心者にもおすすめです◎

なかでも、人気なのが「アンチエイジング鍋」で、トマトとバジルが薫り高く、身体に優しいスープも絶品♡ 味の美味しさはもちろん、お野菜が最低でも12種類摂れるというから驚きですよね◎

ヘルシー志向な人や、最近お野菜あんまり摂れていないな…という人はぜひ訪れてみて!

【店舗情報】
住所:東京都新宿区四谷2-3-19 四谷大新ビル2F
電話番号:03-3353-8785
営業時間:月~金・祝前日ランチ11:30〜14:00/月~金・土・祝前ディナー17:00〜23:00

【銀座】天香回味(テンシャンフェイウェイ) 

 

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銀座にある「天香回味(テンシャンフェイウェイ)」は、まるでフレンチレストランかのような高級感のある店内だから、火鍋デートをするのにもぴったりなお店です♡

火鍋と相性抜群のワインに種類も豊富に揃っているため、ワイン好きな人は特に満足できること間違いなし! ワインを嗜みながら火鍋をゆっくりと味わって、至福のひとときを過ごしてみて♡

【店舗情報】
住所:東京都中央区銀座7-9-15 GINZA g CUBE9F
電話番号:03-5537-2227
営業時間:ランチ11:30~15:30(L.O.14:30)・ディナー17:00~22:30(L.O.21:10/ドリンクL.O.21:40)

【新橋】重慶府 新橋 (ジュウケイフ)

新橋にある四川料理のお店「重慶府 新橋 (ジュウケイフ)」は、本場中国でも最上ランクに位置する香辛料を使って作られる本場の火鍋がいただける人気店。 「辛いのが旨い、旨いのが辛い」というのも頷けるほど、スパイシーな辛さの美味しさにはまっちゃうこと間違いなしです◎

またランチもあり、リーズナブルでお腹いっぱいになれるためおすすめです!

【店舗情報】
住所:東京都港区新橋2-2-4 新橋パイオニアビル2 2F
電話番号:050-5592-6306
営業時間:月~金 11:30~14:00・17:00~23:00(L.O.22:30)/土祝16:00~22:00(L.O.21:30)

【銀座】御膳房 銀座店 (ごぜんぼう)

「御膳房 銀座店」。 なかでも、日本ではなかなか食べることのできない雲南キノコを使用した雲南キノコ火鍋がおすすめです! 火鍋といっても辛くないため、辛いのが苦手…という人もぜひ訪れてみてはいかが?

【店舗情報】
住所:東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 11F
電話番号:050-5868-0587
営業時間:月~金11:30~15:00(L.O.14:30)・17:00~23:00(L.O.22:00)/土日祝11:30~22:00(L.O.21:00)

【渋谷】七宝 麻辣湯(チーパオ マーラータン)

渋谷店のほか、赤坂店や飯田橋店、大阪なんばパークス店を構える「七宝 麻辣湯(チーパオ マーラータン)」は、毎日継ぎ足されることで日々深みを増すスープが絶品のお店。 この特製スープに各種スパイスや薬膳素材を加えて作られる七宝薬膳火鍋は、麻辣湯とはまた違った味わいが楽しめるためおすすめです◎

なかでもおすすめなのが、お野菜や海鮮、お肉類、点心など常に30〜50種類もの豊富なトッピングを楽しめるとってもお得な食べ放題プランは1度試してみるべし!

【店舗情報】
住所:東京都渋谷区桜丘町15-18 北沢ビル 1F
電話番号:03-3780-0066
営業時間:11:30~23:00

【池袋】四川料理 品品香(ピンピンシャン)

 

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池袋駅から徒歩2分のところにある「四川料理 品品香(ピンピンシャン)」は、本格四川料理が食べられるお店。

本格四川料理とあって、使用される四川香辛料はオーナー自らが本場中国で買い付けてくるものだからまさに本格的! そんな四川香辛料を巧みに融合して作り出されるお料理はどれも逸品だから、ぜひ足を運んでみて♡

【店舗情報】
住所:東京都豊島区西池袋1-34-3 矢島ビル New wave2F
電話番号:050-5594-8699
営業時間:11:00~翌4:00
※日・月11:00~15:30・16:30~23:00

【新宿】蒙古苑 (モウコエン)

新宿にある「蒙古苑 (モウコエン) 」は、薬膳コラーゲン火鍋とヘルシー鍋、さらに四川料理がいただけるお店。 4種類ものスープから選べるお鍋の具材は、お肉やお野菜、〆にいたるまで様々な種類から選べるのが人気の秘訣です◎

さらに、紅いスープの紅油鍋では辛さを選べるのも嬉しいポイントですよね! そのままでも十分美味しいコクのある白湯スープと麻辣スープの火鍋は、混ぜ合わせることでさらに美味しくいただけるため、ぜひお試しあれ♡

【店舗情報】
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-10-3 G3ビル 5F
電話番号:050-5869-3751
営業時間:日〜木17:00~24:00(LO.23:00)/金土17:00~翌05:00(LO.04:00)

【恵比寿】笑龍(ショウリュウ) 

 

恵比寿駅より徒歩5分ほどのところにある閑静な住宅街に佇む「笑龍(ショウリュウ)」は、完全予約制のまさに隠れ家のようなお店。 居心地の良い店内で楽しめる美肌薬膳火鍋は、漢方アドバイザーや野菜ソムリエが監修するだけあって身体の内側から綺麗にしてくれちゃいます♡

選び抜かれた食材や漢方で、美味しく食べるだけで身体の内側から綺麗になれちゃうなんて最高ですよね! デートで訪れるのにもおすすめのお店だから、必ず予約をしてから訪れてみて◎

【店舗情報】
住所:東京都渋谷区恵比寿南3-9-15
電話番号:03-5704-4129
営業時間:月~金17:30~22:30(L.O. 22:00)/土日祝17:00~22:30(L.O. 22:00)

まとめ

いかがでしたか?
火鍋にハマっているという人も、まだ食べたことがないという人も、東京都内、銀座や新宿、池袋、赤坂、渋谷、恵比寿で火鍋を楽しめるお店がたくさんあるから要チェックです◎ 美味しく食べて、身体の芯から温まるだけでなく、身体の内側から綺麗になれちゃう美容効果のある火鍋だからこそ、ぜひお試しあれ♡

お気に入りの火鍋店を見つけるのも良し、おすすめの火鍋店を巡るのも良し、とことん火鍋で綺麗になっちゃいましょう!

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