今話題の酵素ダイエットはご存知でしょうか。無理な食事制限も必要なく、酵素を摂取するだけの、人気のダイエット方法なんです♪
しかもダイエットだけでなく、美容や健康にも効果的!
今回は、酵素についての解説や、おすすめの酵素ダイエットの方法について紹介します♡
ウエストを測っている女性
(参照元:
unsplash )
今話題の酵素ダイエットはご存知でしょうか。無理な食事制限も必要なく、酵素を摂取するだけの、人気のダイエット方法なんです♪
しかもダイエットだけでなく、美容や健康にも効果的!
今回は、酵素についての解説や、おすすめの酵素ダイエットの方法について紹介します♡
果物
「酵素は体に良い」とよく言われますが、そもそも酵素とは、一体何でしょうか。
人間が食べ物を食べると、消化され、体内に吸収されます。吸収される際、体内ではさまざまな物質が分解・合成されていますが、こうした化学反応をスムーズに進めてくれるのが、酵素の役割です。
たんぱく質を分解するもの、デンプンや脂質を分解するものなど、酵素にも種類があり、それぞれ違った役割を持っています。そのため、人間の体内には、約5000種類もの酵素があると言われています。
そのため私たちにとって、酵素は欠かせないものなんです。
体重計
酵素ダイエットは、無理な食事制限をせずに、ダイエット効果が期待できる方法です。
酵素は、食べ物の消化を促進させたり、全身の代謝を良くしてくれるので、痩せやすい体にしてくれる効果があります。
脂肪を燃焼するわけではないため、酵素だけを摂取すれば、痩せていくというわけではありません。
かわいいお花
酵素はダイエット以外にも、体に嬉しい効果がたくさんあります♡
①自律神経を整える
酵素を摂取すると、胃腸を整えることができます。ストレスを減らし、自律神経を整えることができます。
②便秘解消
胃腸の動きが活発になります。そうすると代謝が良くなり、便秘を改善することができます。
③デトックス効果
酵素により、代謝が良くなると、体内にある老廃物や毒素などを、排出しやすくなります。デトックス効果も抜群です◎。
④美肌効果
肌のターンオーバーが促され、肌の古い細胞が剥がれ、新しい細胞が作られていきます。そうすると、肌荒れの治りが早くなったり、潤いのある肌を手に入れることができます。
水を飲む女性
酵素は普段摂取する機会があまりなく、体内で不足しやすい栄養の一つです。
酵素ダイエットで、積極的に摂取することにより、体内の酵素バランスが整います。
食べ物の消化や栄養の吸収が促進されるため、代謝が良く、痩せやすい体を作ることができます。
たくさんの料理
通常のダイエットだと食事制限をするため、必要な栄養が不足し、栄養バランスが崩れてしまうことがあります。そうなると、肌荒れや体調不良など、体に支障をきたす可能性が…。ダイエットどころではありません。
酵素ダイエットであれば、無理な食事制限は不要で、酵素だけを摂取していればOK。
栄養不足や体調を心配する必要がないため、今までダイエットを挫折してきた方でも、気軽に続けることができますよ♪
生野菜
酵素ダイエットは、日々の食事から酵素を摂取することが、無理なく続けられるコツです♪
では、酵素はどんな食材に含まれているのでしょうか?
酵素は、納豆・味噌・漬物などの発酵食品に多く含まれています。その他にも、生野菜や果物、生魚にも含まれています。
酵素は加熱すると、破壊されてしまいます。野菜や果物・魚などは、できるだけ火を通さず、サラダやお刺身など、生のまま食べることを心がけましょう♡
スムージー
「日々の食生活で、酵素を摂取するのが難しい…」「生野菜や生魚などが苦手…」という方は、酵素ドリンクがおすすめです♡
酵素ドリンクとは、その名の通り、酵素が主成分のドリンクです。最近では、酵素ドリンクを用いた、ダイエット方法が流行っています。
方法は、1日の食事の中で、1回を酵素ドリンクに置き換えるだけ。摂取するカロリーを減らせる上、空腹感を和らげる効果もあります。
また酵素を摂取すると、代謝が良くなるため、デトックス効果も期待できます♪ 酵素ドリンクの中でも、おすすめは「ベルタ/酵素ドリンク」です。
酵素ドリンクだけではなく、酵素サプリというものもあります。
酵素サプリは、酵素がカプセルの中に入っているもので、飲むだけで簡単に酵素を摂取することができます。
方法は簡単。決められた個数を数回に分けて、飲んでみましょう♪カプセルなので、外出先でもサッと飲むことができます。
カプセルに入っていることもあり、長時間酵素を体内にとどまらせておくことができます。また味や匂いも少ないのも嬉しい♡
酵素サプリのおすすめは、「まあるい旬生酵素」です。
フルーツヨーグルト
プロテアーゼとは、たんぱく質を分解する酵素です。
◆果物:りんご、キウイ、パイナップル、メロン、パパイヤ、いちじく、プルーン、梨、マンゴー、アボカドなど
◆野菜:玉ねぎ、ピーマン、セロリ、しょうが、大根、にんにく、パセリ、パプリカなど
◆発酵食品:納豆、塩麹、味噌、ヨーグルトなど
納豆
リパーゼは、脂肪を分解する酵素です。
◆果物:オレンジ、グレープフルーツ、スイカ、イチゴ、さくらんぼ、梨、プラム、いちじくなど
◆野菜:アボカド、大根、とうもろこし、セロリ、ほうれん草、にんじん、ズッキーニ、パプリカ、トマト、キュウリ、カリフラワーなど
◆発酵食品:納豆、チーズ、味噌、塩麹
ダイエットでは、多めに摂取しておきたい酵素です。
きのこ類は、リパーゼの働きを抑えてしまうため、食べ合わせには注意しましょう。
バナナ
アミラーゼは、炭水化物を分解する酵素です。
◆果物:果物全般に多く含まれているが、特にバナナに多く含まれている
◆野菜:長いも、大根、カブ、キャベツ、ニンジン、ブロッコリー、ほうれん草、オクラ、レタス、ニラ、もやし、白菜、ネギ、さつまいも、大豆など
注意
酵素ダイエットは、即効性のある方法ではありません。そのため、短期間で効果を出したい方には、向いていないかもしれません。
また酵素の摂取方法には注意が必要です。酵素は熱に弱いため、約50℃以上の熱で、栄養素が破壊されてしまいます。
とはいえ、常に生野菜ばかり食べて、無理をしてしまうと、体調を崩してしまう可能性も…。
そのため、サプリやドリンクなど手軽なアイテムを組み合わせつつ、ダイエットを続けていくことをおすすめします♪