【お家ごはん】インスタ映えワンプレートレシピ♡可愛いお皿特集

オシャレなワンプレートごはんレシピ！二つ目は、おしゃれなカフェ風の「タコライス」です。

【材料】
・ごはん
・サラダ油　適量
・にんにく（チューブ）　適量
・ケチャップ　大匙2
・ソース　大匙1
・醤油　小さじ1
・カレー粉　小さじ2分の1
・チリパウダー　お好みで
・塩コショウ　適量
・レタス　お好みの量
・トマト　お好みの量
・アボカド　お好みの量
・チーズ　お好みの量

【作り方】
１．フライパンにサラダ油をしいて、にんにくを炒め、いい香りがしてきたらひき肉を入れて、色が変わるまでしっかり炒める
２．ケチャップ・ソース・醤油・カレー粉・チリパウダーを加えて、水分を飛ばすイメージで炒めつつ、塩コショウで味を調える。
３．ごはんを盛り付け、レタス・トマト・アボカド・（2）をのせて、さらにチーズをたっぷり乗せて完成

タコライスは好き嫌いが分かれやすい食べ物ではありますが、インスタ映えもバッチリのワンプレートごはん♡

半熟卵や目玉焼きをトッピングしても美味しいですし、玉ねぎを入れてもマッチしますよ！

ワンプレートごはん3つ目のレシピは、時短で美味しくできる韓国料理「ビビンバ丼」です！

【材料】
・小松菜　2分の1束
・にんじん　2分の1
・もやし　2分の1袋
・鶏ガラの素　大匙1
・ごま油　大匙1
・牛細切れ肉
・焼き肉のたれ　大匙2
・いりごま　大匙2分の1
・温泉卵
・韓国のり　お好みで

【作り方】
１．小松菜をざく切りにし、ニンジンは千切りにしておく。
２．耐熱皿に（1）を入れて、ラップをふんわりかけ、600Wで5分レンジにかける。
３．（2）を取り出してザルに出して冷水をかけたら、しっかり絞ってボールへ入れ、鳥ガラの素・ごま油を加えてよく和える
４．フライパンで牛細切れ肉を炒めて、火が通ったら焼き肉のたれを加えてサッと炒めて火を止める
５．お皿にご飯を盛り付け、準備しておいた（3）と（4）を盛り付け、いりごまを振りかける。
６．温泉卵をのせて韓国のりをトッピングしたら完成

牛細切れを使わない場合には、合いびき肉でもOKです！

コチュジャンやにんにくを入れても、ピリッと辛くて美味しいビビンバになりますので、好みの味を色々試してみてくださいね♪

 

 

 

 

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宜得利家居(@nitori.tw)がシェアした投稿 - 2018年 2月月1日午前7時31分PST

おしゃれなワンプレートごはんをさらに盛り上げるために、お皿も要チェックですよね！まずは、インスタグラマー御用達のニトリの「DAY Valueシリーズ」をご紹介します♡

DAY Valueシリーズは、欧風テーブルコーデが叶う、シンプルなデザインが魅力。お皿だけではなくカップと一緒に使うことで、カフェでのワンプレートランチのような雰囲気を楽しむことができるんです！

プレートのサイズは15cm、18cm、21cm、23cmと様々用意されており、少しゆるやかな形状になっていますので、汁気のあるものを盛り付ける際にも最適♪どれも使いやすくて便利ですよ。

さらに、お値段はなんと100円から！とても手ごろに揃えられる点も、人気の秘密なのです。

 

 

 

 

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n.nahoko(@nahokoism_0420)がシェアした投稿 - 2016年 7月月8日午後7時48分PDT

ワンプレートごはんを盛り上げてくれるニトリのお皿と言えば、「アカシアシリーズ」もとてもおすすめです。

木製で丸みがあるフォルムがとてもおしゃれで、和食・洋食問わず、家庭料理との相性が抜群！

ワンプレートごはんをおしゃれに見せてくれるだけではなく、パートナーや友達に料理を作ってふるまいたくなるようなモチベアップの魅力もあります。

お皿のサイズが様々用意されているのはもちろん、四角・丸・仕切りがあるタイプなど、お皿の形もとてもたくさん用意されているので、お料理やその日の気分、目的に合わせて使い分けることもできるんですよ♪

 

 

 

 

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おうちゃんご飯♡(@ochan.gohan)がシェアした投稿 - 2019年 9月月30日午前6時40分PDT

続いて、気軽に買えて使いやすい100均のワンプレートごはんのお皿をご紹介します！まず一つ目は、本当に100均のお皿かどうか疑ってしまう、ダイソーの「陶器のランチプレート」です♪

カラフルな陶器製の仕切りがついた可愛らしいプレートで、カラー展開はベージュ・ピンク・グリーンの3色。いま流行っているパステルカラーのため、お料理の邪魔もしませんし、パパ・ママ・お子様でそれぞれ色分けして使うのもいいですよね！

100均の中では大き目のサイズで頑丈ですので、うっかり落としても割れる心配がありません。

お子様はもちろん、大人のランチプレートとしても十分なボリュームのごはんを盛り付けることができ、一瞬でカフェ風のごはんに早変わりさせることができますよ！

 

 

 

 

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нᴀʀᴜɴᴀ(@haruna_rncr)がシェアした投稿 - 2016年 5月月11日午前2時35分PDT

可愛すぎるワンプレートとして、セリアの「キャラクターワンプレート」もおすすめ♡

セリアをよく利用される方はご存知のことと思いますが、キャラクターもののお皿の品揃えが豊富ですよね！その中には仕切り付きのワンプレートもあり、使いやすくて可愛いということで大変人気があるのです。

例えば、ミッキーの形をしているプレートであれば、耳のところにサラダやデザートを盛り付けたりもできますので、インスタ映えも間違いなし♪可愛すぎるワンプレートごはんが完成します。

お子様が嫌いな食べ物でも、キャラクターのワンプレートごはんなら大喜びで食べてくれるということで、好き嫌いのあるお子様をもつママたちからも人気を集めていますよ！

 

 

 

 

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ａｍｉ𓃟(@ru_oo14)がシェアした投稿 - 2020年 4月月20日午前1時36分PDT

おしゃれなワンプレートを手に入れても、「どうやったらおしゃれな盛り付けになるのか分からない…」「いつも盛り付けで失敗する」ということもあると思います。

盛り付けたおかず同士がゴチャゴチャと混ざってしまい、見た目や味まで悪くなってしまうというのは、ワンプレートごはんのよくある失敗談ですよね。せっかくおしゃれなワンプレートごはんを作っても、料理の味や見た目でおしゃれ度が下がってしまっては意味がありません。

ワンプレートごはんをおしゃれに盛り付けるコツは、”形のある食材を使うこと”です。盛り付けの際に、プチトマトやウインナーなどの形がある食材で、スクランブルエッグやレタスなどの広がりやすい食材の動きを止める配置にするなど、様々な工夫ができますよ♪

 

 

 

 

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m i k i(@miki______k)がシェアした投稿 - 2020年 2月月3日午前4時18分PST

また、盛り付ける際に高低差をつけることで、ワンプレートに立体感やメリハリが出て、ぐっと華やかに見せることもできます。

食材だけで高低差をつけることが難しいお料理の場合には、グラスやマグカップなどを取り入れてみるのがオススメ♪

例えば、手前のベーグルを低くして、奥のスープマグやフルーツで高さを出してみるなど、立体感や凸凹感がでるように盛り付けると◎！

ベーグルやマフィンは並べるだけではなく、重ねて盛り付けることで立体感がプラスに！サンドイッチを盛り付ける場合には、断面を上にすることで彩も華やかになりますし、奥行きもより感じられるようになりますよ☆

見栄えよく盛り付けるためのポイントの1つとして、ぜひ取り入れてみてください。

 

 

 

 

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〰︎(@_sonyo___)がシェアした投稿 - 2020年 4月月22日午後8時32分PDT

ワンプレートの強みを生かすのであれば、カレー・ガパオライス・タコライスなど、混ぜながら食べる料理と一緒にサラダや付け合わせを盛り付けるというのもコツの一つ。

スプーンの一つでごはんとおかずを一緒に味わうことができるというのが、ワンプレートごはんの魅力ですよね！そこを最大限生かしてあげる盛り付けであれば、カフェ風のワンプレートごはんに早変わりします♪

どうしても盛り付けがうまくいかない！という場合には、インスタなどのSNSを活用してみるのもオススメ。色々な人のアイディアをちょこっとずつ借りながら、ワンプレートごはんの上級者を目指しましょう！

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