【お酒】甘口より辛口派♡酒好き女子へ送る辛口カクテル一覧表その②

 

きりさん(@killitokyo)がシェアした投稿 - 2018年 4月月20日午前9時48分PDT

18世紀に登場したテキーラ。4大スピリッツの中では歴史が浅いです。「テキーラは、サボテンから造られている」と耳にしたことありませんか？

実は、テキーラの原料はサボテンではなく、竜舌蘭という見た目は似ているけど別の植物なんです。

どうやってその植物からお酒を造るようになったのか気になりますよね。一説には、18世紀にメキシコで起こった山火事で、焼け焦げた竜舌蘭から香りがすることに気付いた人が蒸留酒を作り始めたと言われています。

テキーラのショットは、アルコールが強いので、罰ゲームで飲むイメージ(^^;)しかし、カクテルのベースとして使われることも多く、あの世界的ロックバンド・ロリングストーンズのミック・ジャガーもテキーラサンライズを好んで飲んでいたんだとか٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

 

まさるさん(@ryuhyumo)がシェアした投稿 - 2018年 4月月18日午前6時30分PDT

ラムは、アルコール度数が強く、荒々しい男たちが酒樽ごとゴクゴク飲んでいる辛口のお酒というイメージ。

しかし、原料にはサトウキビが使われるので、意外にも甘めのお酒なんです。ここまで辛口のスピリッツばかり紹介してきましたが、ラムは甘口派の人にもおすすめ(^_-)

最近では、ラムを使ったモヒートが人気急上昇中♪モヒートは、ラムをベースにライムやミント、砂糖を加え、ソーダで割ったカクテル。口に入れると、ソーダがシュワっとして爽快♪暑い夏にぴったり٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

 

O,ikumiさん(@re_ikuikumin)がシェアした投稿 - 2018年 4月月18日午後5時36分PDT

マルガリータは、アメリカ・ロサンゼルスのレストラン「テール・オ・コック」のバーデンダー、ジャン・デュレッサーが開発。1949年のＵＳＡナショナル・カクテル・コンテストでは、3位に入選しました(*^_^*)

実はマルガリータには、悲しい由来が。彼の昔の恋人だったマルガリータ。ある日二人は、デートで狩猟へ。その時に、不幸にも彼女は流れ弾に当たってしまい帰らぬ人に…。

ジャンは、その彼女を偲び、マルガリータという彼女の名前のカクテルを作ったと言われています。 （材料）
・テキーラ　30ml
・ホワイトキュラソー　15ml
・レモンジュース　15ml
（作り方）
1.材料をシェイクして、グラスのふちに塩を付けたグラスに注ぐ。

【ロングアイランド・アイスティー】

紅茶を使わずに紅茶の色と味わいを再現したカクテル

1970年代にアメリカのロングアイランドで誕生した

飲みやすいが、ウォッカをベースにジンやテキーラ等も入っているので度数はかなり高い pic.twitter.com/FWKsUwZHkh

— 知っておくと格好いい酒のこと (@k02asja01pua) 2013年9月29日

1980年代前半に、アメリカ・ニューヨーク州ロングアイランドで誕生したカクテル。その特徴は、紅茶を一滴も使用していないのに、アイスティーの味わいがするところ。

たまには、ロングアイランド・アイスティーとケーキで大人なアフターヌーンティーもいいですね☆

コーラやレモンジュースの甘味でお酒であることを忘れてしまいがちですが、アルコール度数が高いので注意！ （材料） ・ジン　15ml
・ウオッカ　15ml
・ホワイトラム　15ml
・テキーラ　15ml
・ホワイトキュラソー　15ml
・レモンジュース　15ml
・シュガー・シロップ　ティースプーン1さじ
・コーラ　適量

（作り方）
1.氷を入れたグラスに材料を入れ、軽くかき混ぜる。
2.レッドチェリーとカットしたレモンをカクテルピンに刺して飾ったら完成。

あ、強い酒飲みたいけど苦いのは苦手って人にオススメなのがコイツです。ブレイブ・ブルって言って、テキーラとカルーアを2:1で割るだけです。原液同士なので本当に甘くて濃い楽に酔いたいときにはもってこいです。チェイサー忘れると死ぬよ。 pic.twitter.com/gN6mUWHQnR

— 葉芝カヲルがけもケH-40に (@k_hashiba) 2014年12月11日

ブラックルシアンのベースがテキーラになったカクテル。勇ましい雄牛という名前の意味とは違い、甘口の味♪

（材料）
・カルーア　20ml
・テキーラ　40ml

（作り方）
1.氷を入れたグラスに材料を入れ、軽くかき混ぜる。

8月8日生まれの方、お誕生日おめでとうございます！今日の誕生日カクテルは『アンダルシア』。カクテル言葉は「自分の才能を磨き続ける実践者」です。シェリーの故郷、スペインのアンダルシア地方をイメージしたカクテル。いつものシェリーに代えて、食前酒としてもおすすめ。#Naorai pic.twitter.com/ODnZNxH4SN

— 神楽坂BAR Naorai (@BAR_Naorai) 2017年8月9日

シェリーの生産地であるスペイン・アンダルシア地方をイメージしたカクテル。シェリーとコニャックの相性がとてもよく、味もキレも抜群！食前酒にもおすすめです(^_-)

（材料）
・ホワイトラム　15ml
・コニャック　15ml
・シェリー　30ml

（作り方）
材料をかき混ぜて、グラスに注ぐ。

《Jack Tar ジャック・ター》スッキリ爽やかな飲み心地の横浜発祥のカクテル🍸ダークラム、サザンカンフォート、ライムで構成されフルーティで飲みやすい反面、アルコール度数の高さ故に、ボディブローのように酔いがジワジワときます🌿🎩 pic.twitter.com/XEXDKkVcFa

— PERSONAL JESUS-BAR (@PJB_REVOLVER) 2017年2月16日

横浜にある老舗バー「ウィンドジャマー」オリジナルのカクテル。ジャック・ターという名前は、水夫という意味。今では、横浜だけなく、日本中のバーで人気♪

ムーディーな見た目で、恋人とのデートでもおしゃれな雰囲気を演出してくれます♡ただし、フルーティな味に騙されて、飲み過ぎてしまいがちですが、アルコール度数が高めなので注意！

（材料）
・ゴールド・ラム　30ml
・ピーチ・リキュール　25ml
・フレッシュ・ライム・ジュース　25ml

（作り方）
1.材料をシェイクして、氷を入れたグラスに注ぐ。
2.カットしたライムを飾り、ストローを添えたら完成。

@from_kazuma
【 ビトウィーン･ザ･シーツ】
シーツの間、つまりベッドに入って、という艶っぽい名前のカクテル。
女の子の隣で頼むと効果が(多分)でる。
度数が36.9度と高いので注意。 pic.twitter.com/SPxYuVgI7R

— みやざわ (@keep_smile874) 2018年4月10日

ビトウィーン・ザ・シーツという名前には、「ベッドに入って」という意味があります。ややアルコール数高めですが、寝る前に寝酒として軽く飲むと、心地よい眠りへと導いてくれます。

お酒を飲んでぐっすり眠りたい気分の時におすすめ(^_-)味も刺激が少なく、口当たりも良いので、寝酒にちょうどいいですよ♪

（材料）
・ブランデー　20ml
ビトウィーン・ザ・シーツという名前には、「ベッドに入って」という意味があります。ややアルコール数高めですが、寝る前に寝酒として軽く飲むと、心地よい眠りへと導いてくれます。

お酒を飲んでぐっすり眠りたい気分の時におすすめ(^_-)味も刺激が少なく、口当たりも良いので、寝酒にちょうどいいですよ♪

（材料）
・ブランデー　20ml
・ホワイトラム　20ml
・コアントロー　20ml
・レモンジュース　ティスプーン1さじ

（作り方）
材料をシェイクして、グラスに注ぐ。 ・コアントロー　20ml
・レモンジュース　ティスプーン1さじ

（作り方）
材料をシェイクして、グラスに注ぐ。

酒ログカクテルレシピ(テキーラ)
酒ログカクテルレシピ（ラム）