【ダイエット】話題のスーパーフード！チアシードとは！？

ダイエットや便秘解消に効果が期待できるチアシード、その栄養についてお話します(^_^)/チアシードを構成しているのは「食物繊維」「必須脂肪酸」「タンパク質」「ビタミン」「ミネラル」などです。

中でも注目したいのが「必須脂肪酸」！

必須脂肪酸とは、食品から摂取する必要のある脂肪のことを言い、チアシードには「オメガ３脂肪酸」が豊富に含まれています。このオメガ３脂肪酸は様々な健康効果を発揮すると言われています。
そのためチアシードには「便秘解消」「腸内デトックス」「アレルギー体質の改善」「生活習慣病予防」などの効果が期待されています。

チアシードは水分を含むと膨らむため、満腹効果を得ることができます！朝食時や昼食時にヨーグルトやフルーツと一緒に食べるのがおすすめですよ(^_^)/
缶詰入りのフルーツ缶とヨーグルト、チアシードを用意していただき、 フルーツ缶の汁とチアシードをよーく混ぜて、そこへヨーグルトを入れましょう。 お好みでフルーツを盛り付けたり、ミントをのせたりしても良いかもしれません♪

また、メイソンジャーにチアシード入りのヨーグルト＋グラノーラを詰めればランチにすることも(*´艸｀*)

チアシードは無味無臭でぷるぷる・プチプチとした食感が楽しいです(^O^)／無味無臭のため、どんな料理・スイーツにも使える万能調味料なんですよ(*ﾉω・*)

例えば、パンケーキの生地にチアシードを混ぜると、プチプチとした食感のパンケーキが作れちゃいますし、バーニャカウダーソースに混ぜても良いですね。また、スムージーやプリンなどにチアシードを入れると食べ応えがあって満腹感を得やすくなります。

チアシードフルーツヨーグルトレシピはこちら
>> cookpadより
チアシードとチーズのグリーンディップレシピはこちら　
>> cookpadより

microdiet.netより
All Aboutより
チアシードより
cookpadより